フォカッチャのレッスン
久々の更新です。
２学期は、なにやらバタバタとしていてなかなかPCの前に座れない日々・・・。
秋は、行事が目白押しですね。
さて、今月のレッスンは、日萌嘉の初めてのパンのレッスン。
実は、少々緊張していたのですが、やっぱりパンづくりって楽しい！。
みなさんと作ることの楽しさを
改めて感じることができるレッスンをさせていただきました。
「天然酵母のパン生地を触るのは初めて。」
とおっしゃる方が多かったですが、
毎回、１２時には焼きあがり！という手際のよさ！
パンの酵母も元気いっぱいで、のびのび～～と大きくなってくれました。
ご用意したサイドディッシュは、
・じゃが芋のケーキ ・パンプキンスープ ・ひよこ豆のサラダ
の三種類。
お陰様で、ご用意したサイドディッシュも、
みなさんに誉めていただいてとても幸せでした。
パンプキンスープを３杯もおかわりしてくれた『おりこう』君！
お口の周りについた『黄色』が、かわいくって。かわいくって。
「また、遊びに来てね！」とメロメロ～～になる日萌嘉なのでした。
来てくださった方から、『ベーグル』を焼いてみたいとのリクエストがありましたので、
１１月の日萌嘉のレッスンは、ベーグルにします。
お楽しみに！
日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/
《リクエストメニュー》
・レンティルのカレー
・お野菜のスティック 豆腐ディップ添え
・プチトマトのスィートマリネ
・玄米ご飯
【レッスン開催予定日】
９月２９日（月） １０：００～ 満席
１０月２日（木） １０：００～ 残席 ３席
ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のレッスン日のご相談も承っています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ！
《１０月のレッスン》
・ひっつみ
・精進揚げ
・ほうれん草のごま胡麻和え
・白玉ぜんざい
【レッスン開催予定日】
１０月２０日（月） １０：００～ 残席 ５席
１０月２７日（月） １０：００～ 残席 ５席
１１月７日（金） １０：００～ 残席 ４席
＊リクエストが入り、レッスンの日が増えました。
２学期は、なにやらバタバタとしていてなかなかPCの前に座れない日々・・・。
秋は、行事が目白押しですね。
さて、今月のレッスンは、日萌嘉の初めてのパンのレッスン。
実は、少々緊張していたのですが、やっぱりパンづくりって楽しい！。
みなさんと作ることの楽しさを
改めて感じることができるレッスンをさせていただきました。
「天然酵母のパン生地を触るのは初めて。」
とおっしゃる方が多かったですが、
毎回、１２時には焼きあがり！という手際のよさ！
パンの酵母も元気いっぱいで、のびのび～～と大きくなってくれました。
ご用意したサイドディッシュは、
・じゃが芋のケーキ ・パンプキンスープ ・ひよこ豆のサラダ
の三種類。
お陰様で、ご用意したサイドディッシュも、
みなさんに誉めていただいてとても幸せでした。
パンプキンスープを３杯もおかわりしてくれた『おりこう』君！
お口の周りについた『黄色』が、かわいくって。かわいくって。
「また、遊びに来てね！」とメロメロ～～になる日萌嘉なのでした。
来てくださった方から、『ベーグル』を焼いてみたいとのリクエストがありましたので、
１１月の日萌嘉のレッスンは、ベーグルにします。
お楽しみに！
日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/
《リクエストメニュー》
・レンティルのカレー
・お野菜のスティック 豆腐ディップ添え
・プチトマトのスィートマリネ
・玄米ご飯
【レッスン開催予定日】
９月２９日（月） １０：００～ 満席
１０月２日（木） １０：００～ 残席 ３席
ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のレッスン日のご相談も承っています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ！
《１０月のレッスン》
・ひっつみ
・精進揚げ
・ほうれん草のごま胡麻和え
・白玉ぜんざい
【レッスン開催予定日】
１０月２０日（月） １０：００～ 残席 ５席
１０月２７日（月） １０：００～ 残席 ５席
１１月７日（金） １０：００～ 残席 ４席
＊リクエストが入り、レッスンの日が増えました。
