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2008年5月29日 (木)

お花・お花・お花

先日、お友達のベリー★ムーンさんにお手伝いをしてもらって
   (というか、おんぶに抱っこ!)
おうち周りの植物たちを植え替えました。
   (ベリー★ムーンさん、有難うございました!
   『全部のっけ』のサンドイッチ、おいしかったですね!)
大きめの木も動かしたので、
ベリー★ムーンさんが、帰り際に、
「お水は、十分、あげてくださいね!」
と念を押されていました。
なので、
今日の雨は、うちの植物たちにとって『恵みの雨』。
植え替えられて『シュン』としていたアジサイも、復活しています。

お花は、私の生活にとって欠かせないものです。
うちの中も外も、どこかでお花が咲いていないと寂しくなります。


毎日、必ず咲く『日々草』。精一杯咲いている姿が、けなげです。

昨日、学校からの緊急連絡網で
『殺人未遂事件の犯人が、新宿で潜伏』とまわってきました。
それで、なんとなくざわざわと落ち着かず不安なのですが、
お花は、そんな気持ちもなぐさめてくれます。


お玄関に。小さい黄色のお花が、可憐でかわいらしい。


先日まで、飾っていたミニバラ。つぼみが落ちたので、水に浮かべたらきれいに咲きました。


洗面所に一輪飾ると、毎日が楽しいのです。今回は、ガーベラと麦。


そして、ここは・・・トイレ。玄関横に咲いていたマーガレットを。

お花たちに応援されて過ごす日々・・・。
いつも、きれいに咲いてくれてありがとう。

《6月のメニュー》
・冷奴3種 (塩ねぎ・オリーブオイル&岩塩・梅干&みょうが&かつおぶし)
・雑穀ワンタン ・レタスとツナとプチトマトのジャカジャカサラダ
・塩昆布とピーマンの炒め物 ・大根と桜海老のササッと炒め
・しらすと青海苔の一口おにぎり

【レッスン開催予定日】
6月18日(水)  9:30~
6月19日(木)  10:00~


ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のレッスン日のご相談も承っています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ!

日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/


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2008年5月28日 (水)

6月のレッスン日

さわやかな青空の日が、続きますね。
いかが、お過ごしですか?

さて、これまで、レッスンの開催日を
ご予約を承ってからブログやHPにアップしていたのですが、
6月より、レッスン日を決めさせていただきたいと思います。

提示したレッスン日のご都合が悪く、
『どうしてもこの日に・・・』
というご要望があれば、是非、ご相談下さい。
できるだけ、お答えしたいと思っています。

6月のレッスン日は、
6月18日(水)  9:30~
6月19日(木)  10:00~

とさせて頂きます。
定員は、これまで通り5名様です。
よろしくお願いします。

  
玄関のところにバラを植えました。毎日、外に出るたび、嬉しいのです♪

《5月のメニュー》
・黒米玄米ご飯 ・ナムル3種 ・わかめスープ ・チヂミ

《6月のメニュー》
・冷奴3種 (塩ねぎ・オリーブオイル&岩塩・梅干&みょうが&かつおぶし)
・雑穀ワンタン ・レタスとツナとプチトマトのジャカジャカサラダ
・塩昆布とピーマンの炒め物 ・大根と桜海老のササッと炒め
・しらすと青海苔の一口おにぎり

【レッスン開催予定日】
6月18日(水)  9:30~
6月19日(木)  10:00~


ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のレッスン日のご相談も承っています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ!

日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/

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2008年5月23日 (金)

レッスン便り

今月のメニューは、韓国ごはん。野菜がたっぷりメニューです。



来て頂いた皆様からも、
「こんなにたくさんのお野菜が入ったごはんなんて!」
と喜んでいただきました。



ごはんは、黒米が入った玄米ごはんです。
黒米は、入れすぎると真っ黒になるので、加減が難しいのです。
何度かの試作の成果で、今日は、バッチリ!



ナムルは、・ほうれん草・にんじん・もやしの定番モノ。
作ってみたら、簡単!もちろん、おいしい!!のメニューです。



そして、チヂミは、これでもか?!というくらいのお野菜です。(笑)
試行錯誤の上の自信のタレは、
「上品なお味!」
と誉めていただきました。

今日も、気持ちいい風が通るなか、楽しくレッスンをすることができました。
来て頂いた、皆様。本当に有難うございました。感謝します。

《5月のメニュー》
・黒米玄米ご飯 ・ナムル3種 ・わかめスープ ・チヂミ

《6月のメニュー》
・冷奴3種 (塩ねぎ・オリーブオイル&岩塩・梅干&みょうが&かつおぶし)
・雑穀ワンタン ・レタスとツナとプチトマトのジャカジャカサラダ
・塩昆布とピーマンの炒め物 ・大根と桜海老のササッと炒め
・しらすと青海苔の一口おにぎり

ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のご相談も受け付けています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ!

日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/

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2008年5月 9日 (金)

6月のレッスンメニュー

ビールのおいしい季節です。
週末の日萌嘉家は、即席居酒屋となります。(笑)

今月のメニューは、オットの
「なんか、つまみない?!」
の声にササッと作る厳選おつまみをご紹介します。

コドモたちのおやつにも!
もう一品欲しいときの一皿にも!いいかもしれません。

  ・冷奴3種 (塩ねぎ・オリーブオイル&岩塩・梅干&みょうが&かつおぶし)
  ・雑穀ワンタン
  ・レタスとツナとプチトマトのジャカジャカサラダ
  ・塩昆布とピーマンの炒め物
  ・大根と桜海老のササッと炒め
  ・しらすと青海苔の一口おにぎり

簡単なので、盛りだくさん!ご予約、お待ちしています。


しんなり『塩ねぎ』。塩とねぎに隠し味をプラス!日持ちもするので便利です。

《5月のメニュー》
・黒米玄米ご飯 ・ナムル3種 ・わかめスープ ・チヂミ

開催日 5月23日(金)   残席2席
ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のご相談も受け付けています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ!

日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/

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2008年5月 7日 (水)

スッキリ!お掃除!!

今日は、朝から快晴!
オットと子供たちに対してなんとなく肩身を狭くしながらのGW中の掃除も、
思う存分です!
拭く。掃く。磨く。
ん~~~~、スッキリっ!

掃除が好きになったのは、ここ数年前からです。
もともと手が荒れやすかったので、住宅用洗剤が苦手でした。
上の子供が生まれてから、口に入れても安全なものを・・・と探すうち、
たどり着いたところは、重曹&クエン酸。
今では、とてもメジャーですが、
10年ほど前では、赤星さんと佐光さんの本が頼りだったんですよね。
けれど、
重曹→→→『おーーー!ピカピカ!!』
クエン酸→→→『石鹸カスがなくなる!!』
と感動し、マニアへの道をひた走ります。
結果、掃除って科学だったのね・・・と実感しました。
以来、脳にインプットされた『スッキリ』を求めて、日々、お掃除を楽しんでいます。

けれど、家族がいる休日に、
掃除機をゴォーーーとかけるのは、やはり視線が痛い。
そんな時、大活躍なのが棕櫚の箒です。



これは、棕櫚の鬼毛という種類なのですが、なんといっても履き心地がバツグン!
ホコリも稲穂の箒とは、比較にならないくらい舞いません。
掃きながら、
『エコ。エコ。地球温暖化防止に貢献♪♪♪』
なんて思いながら、楽しんでいます。(笑)

最初は、箒だけの掃除で鼻炎のムスコは大丈夫か???と思い、
徐々に日数を増やしたのですが、これが、大丈夫!!!
以来、心おきなく箒でお掃除を堪能しています。

さて、棕櫚の箒を扱ってらっしゃるお店は各地にありますが、
私が購入したのは、和歌山県の桑添勇雄商店さんです。
とひかく丁寧なお仕事の箒です。本当に感動しました。
それでも、お値段は、東京の某専門店の1/3~1/4のお値段。
さすがです。和歌山です。(故郷を自画自賛!(笑))

ダイソンの掃除機とともに、私にとっては強い味方。
大切に大切にしたいと思います。

《5月のメニュー》
・黒米玄米ご飯 ・ナムル3種 ・わかめスープ ・チヂミ

開催日 5月23日(金)   残席3席
ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のご相談も受け付けています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ!

日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/

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2008年5月 5日 (月)

東京ディズニーランドへ!

GWですね。
少し前の天気予報では、『初夏!』を覚悟していたのですが、
七部袖Tシャツ&チュニック&レギンスなんてのも楽しめたりして、
ほどよい気候が気持ちいいです。

さてさてさて、行って来ました。東京ディズニーランド。
GWだからと覚悟していましたが、やっぱりスゴイ人でした。
あっちを向いても、こっちを向いても、人人人。

けれど、下を向けば、楽しそうな子供達の笑顔。
やっぱり、そうですよね。
ここにくれば、大人も子供も魔法がかかります。


久々のエレクトリカルパレード。何回見ても、本当に楽しいですよね。

パレードを待つ間に食べたたっぷりチーズのシーフードピザも
これまた、お楽しみのひとつ。
ムスコは、アトラクションをめぐる途中で見かけた『骨付きチキン』を
どうしても食べたい!というので、またまた、戻って買ったり・・・。
こうして、日萌嘉家のディズニーランドご飯は、はじけっぱなしでしたが、
楽しく幸せに食べる!ということは、いろんなモノを超えて、
エネルギーになるのかな?!と思っています。

そして、目の前に来てくれた食べ物に、
『私の身体の一部になってくれてありがとう!
おいしく頂けることに感謝します!』
ということが大切なんじゃないかなと思っています。
まね、毎日、ディズニーご飯じゃ、困ってしまいますが・・・(笑)。

GWも、残すところ、あと二日。
みなさんも、ステキなGWをお過ごしくださいね!

【日萌嘉;レッスンの開催日や残席のお知らせ】

《5月のメニュー》
・黒米玄米ご飯 ・ナムル3種 ・わかめスープ ・チヂミ

開催日 5月23日(金)   残席3席
ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のご相談も受け付けています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ!

日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/

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2008年5月 1日 (木)

お鍋のおはなし

初夏といってもいい日が続きますね。
いかが、おすごしですか?

さて、お教室で生徒さんからよく
『お鍋は、厚手の方がいいですか?』
と聞かれます。
コレは、正直、ハイ!です。
いいお鍋を使うとお料理の腕が一段も二段も上がった気がします。

私の場合、日々の生活で欠かせないのがビタクラフトのお鍋です。
これは、結婚するときに友達8人が『ずっと使ってもらえるものを・・・』とお祝いにくれたもの。
そこに、少しずつ買い足していきました。

  
セットでそろえると重ねられるので便利です。
友人は、クリステルを使っているのですが、とても気に入って使ってらっしゃいます。
お気に入りが見つかると、嬉しいですよね。

ビタとともに、大活躍なのが、圧力鍋&土鍋。
こちらは、我が家にとって、『炊飯器』です。

今日は、土鍋でごはんだったので・・・。

  
通称『あまぐりくん』。
形がコロンとかわいく、吹きこぼれにくいので気に入っています。
鉛やカドミウムが含まれていない安心土鍋らしいです。

この他、ル・クルーゼとか砂鉄鍋とか・・・あれやこれや・・・。
そういえば、お嫁に出した文化鍋やらはかせ鍋やら、元気かなぁ。
どうぞ、お鍋を見に、うちに遊びに来てください。(笑)

【日萌嘉;レッスンの開催日や残席のお知らせ】
開催日 5月23日(金)   残席3席
ご都合が合えば、是非是非、ご予約くださいませ。
また、他日のご相談も受け付けています。
お問い合わせは、お気軽にどうぞ!

日萌嘉
http://www7a.biglobe.ne.jp/~hokkorikamoka/

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